Print artikel

GAZPACHO TIL FOLKET

På værksted med suppen
Reportage
09.09.12
Kittelklædte arkitekter fremstiller suppe på en fantasifuld Storm P-maskine til et imponeret publikum. Under den netop afholdte Copenhagen Art Festival rykkede opfindsomheden ud i det offentlige rum, og inviterede til noget så ikke-musealt som at bruge kunsten.

»Klik«

Generatoren tændes, strygejernet varmes op og 2 liter tomatjuice hældes i en højthængende kolbe.

»Brrrrrrrr«

Boremaskinen spinder. Konstruktionen rasler. Kolben åbnes op. Thais Espersen har presset 2 agurker og 1 peberfrugt igennem kødhakkeren og derved aktiveret maskineriet. En grøn masse plasker ned på en gennemsigtig plasticsliske. I dovne ryk glider massen ned på slisken under, og blander sig med tomatjuicen, der bevæger sig sikkert nedad i en tynd stråle.

»Tjik, tjik, tjik«

Symaskinen betjener et rivejern. Frem og tilbage. Igen og igen. Løg og hvidløg falder ned på panden, der står på strygejernet. Olie drypper fra en plasticslange. Det syder. Maskinen pruster. Tyngdekraften og rystelserne hjælper ingredienserne nedad sliskerne mod en glasskål, der nedkøles af en emaljebalje fyldt med is.

»Hvad tror I, det her er?«

»En Gazpachomaskine!«.

En kvik pige gentager omviserens ord.

Sune Rieper står foran 7.B fra Bagsværd Skole og forklarer meningen med det 2,5 meter høje Storm P-lignende maskinværk, der fremkalder associationer til et mekanisk og klinisk univers betjent af ‘videnskabsfolk’. Nysgerrigheden er pirr

Vil du læse videre?

Få fri adgang til alle vores artikler, og opsig, når det passer dig.

Vi bruger cookies

Vi bruger cookies til at integrere med vores videoudbyder og til at lave anonymiseret statistik over trafikken på vores hjemmeside.
Cookies er små tekstfiler, som kan bruges af websteder til at gøre en brugers oplevelse mere effektiv. Loven fastslår, at vi kan gemme cookies på din enhed, hvis de er strengt nødvendige for at sikre leveringen af den tjeneste, du udtrykkeligt har anmodet om at bruge. For alle andre typer cookies skal vi indhente dit samtykke.

Dette websted bruger forskellige typer af cookies. Nogle cookies sættes af tredjeparts tjenester, der vises på vores sider. Du kan til enhver tid ændre eller tilbagetrække dit samtykke fra Cookiedeklarationen.

Læs mereLuk

Statistik cookies hjælper webstedsejere med at forstå, hvordan de besøgende interagerer med hjemmesider ved at indsamle og rapportere oplysninger anonymt.
Sociale medier cookies tillader os at integrere med velkendte sociale mediers platforme. Formålet er en mikstur af marketing, statistik og interaktioner med 3. parts platformen.