Det skal du læse i weekenden
Danmark er svinekød og svinekødsproduktion. Årligt eksporterer danske slagtehuse som Danish Crown og Tulip for i omegnen af 30 milliarder kroner. Et beløb der udgør godt og vel 5 procent af landets samlede årlige eksport. Vores naboer i syd er den største svineaftager efterfulgt af Storbritannien, Polen og Kina. Den velansete skinkeproduktion har fået den engelske fotograf, Alastair Philip Wiper, til at besøge Tulips fabrik i Vejle, hvor han stiller særligt skarpt på produktionen af dåseskinke – eller Pork Luncheon Meat. Besøget er blevet til en fortræffelig billedserie og en fint fortalt reportage af den masseproduktion, mennesker verden over mæsker sig i. Læs blandt andet, hvad amerikanske soldater gjorde for at sikre, at deres dåseskinke ikke blev stjålet under Vietnamkrigen.
Begrebet politikerlede har efterhånden rodfæstet sig blandt journalister, kommentatorer, menigmand og ja politikerne. Ofte lyder begrundelsen, at Christiansborgpolitikeren er for langt væk fra befolkningens virkelighed, ligesom politikerne oftest klandres for udenomssnak. Men
